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山楂大师的第一回响反映一定是那酸酸甜甜的味道，山楂是一种可食用的植物，也是核果类的生果，质感较硬，很多人都很爱好用山楂干山楂酱再食用，那末妊妇吃山楂酱有干系吗？

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妊妇不可以吃山楂酱。

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专家提示，山楂及其各种果成品，虽然酸甜适口，可是妊妇照旧慎吃或没有吃为宜。中医以为山楂“只消没有补”，有孕时期，因为身体激素水平发生变化，妊妇的肠胃功效有所降低，多食山楂易导致消化没有良和胃酸。

山楂可刺激子宫平滑肌收缩，妊妇大批进食山楂有大概引发流产。因而，妊妇需慎食山楂。与此同时，山楂有刺激胃酸排泄的作用。有孕后妊妇体内的孕激素和雌性激素程度升高，加上胎儿络续生长压榨胃部，妊妇胃酸烧心的情形会越发比较严重。

此时多吃山楂的话，会使胃酸敏捷提升、浓度增高，简单惹起反胃吐酸，严重者可惹起消化性溃疡。山楂含有大批果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，有孕后妊妇的脾胃功用较差，吃山楂多了简单低落消化才能，惹起消化不良。

正在食用层面，山楂没有宜于海鲜、人参、柠檬同食。正在食用人群层面，常人皆可食用，儿童、老人、消化没有良特别合适食用;伤风感冒、消化没有良、食欲没有振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者还可多食山楂片。但要注重大家皆合适服用山楂的，妊妇没有宜服用，脾胃虚弱者没有宜多食，胃酸过多、消化性溃疡和蛀牙者、消化没有良者、心脑血管病疾病病人、癌症病人、肠炎病人及服用滋补药品期间忌服用。如果正处于牙齿更替期间的儿童还没有宜好长时间食用山楂，糖尿病病人没有宜食用。别的，山楂没有克没有及空肚食用，不然会对身体导致较大的损害。

主辅料：山楂500克、冰糖适当、白醋少量

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做法：

1、山楂泡进清水里，加一小勺小苏打浸泡3分钟，然后细心洗净，如许能够有用去除农药，咱防患未然

2、把山楂一个个切开

3、切开以后用小刀挖往中心的籽，切往两端的乌蒂

4、放入搅拌机打坏，您会发觉山楂很会出胶质，打着就变的粘稠状

5、锅里放入跟山楂1：1的水，放入少量白醋，如许能够防备维生素流失

6、放入适当冰糖，还能够用白砂糖，放的量能够根据本人的喜欢调治，所以一开始不必要太多

7、上面的步调做完之后剩下便是开小火不绝的炒了，炒的变的很粘稠，水分烧干便可趁热盛进清洁枯燥的玻璃瓶，盖上盖子倒放，那样能够把瓶子内里酿成真空状况，增添保鲜工夫。